گھر میں سبز چائے کو کیسے بچایا جائے؟

1. ذخیرہ کرنے کا طریقہسبز چائےایک کراک برتن میں
یہ طریقہ قدیم زمانے میں موجود تھا۔ منگ خاندان کے فینگ مینگزین نے ایک بار کہا تھا: "حقیقی چائے کا بڑا کلش، جس کے نچلے حصے پر مہر بند اور الٹا رکھا جاتا ہے، گرمیوں میں پیلا نہیں ہوگا، اور اس کی ہوا نہیں نکلے گی۔" چائے میں نمی کی مقدار 6% سے زیادہ نہیں ہونی چاہیے۔ Quicklime dehumidify کرنے کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے۔ مخصوص آپریشن کا طریقہ وہی ہے جو چونے کے بلاک کے تحفظ کا طریقہ ہے۔
2. ذخیرہ کرنے کا طریقہسبز چائےایک ڈبے میں
کنٹینرز دھات کے ڈبوں، پیسٹری یا دیگر کھانے کے ڈبے، یا لوہے یا ایلومینیم یا کاغذ، یا مربع یا گول یا فلیٹ یا فاسد ہونے چاہئیں۔ اہم بات یہ ہے کہ سبز چائے خشک ہونی چاہیے اور بیگ کا منہ بند ہونا چاہیے۔ یہ طریقہ آسان اور استعمال میں آسان ہے۔
3. سبز چائے کو پلاسٹک کے تھیلوں میں ذخیرہ کرنے کا طریقہ
اعلی کثافت، زیادہ دباؤ، موٹی، اچھی طاقت اور کوئی عجیب بو کے ساتھ کھانے کی پیکیجنگ بیگ کا انتخاب کریں. دیسبز چائےپہلے سے نرم صاف کاغذ میں لپیٹا جا سکتا ہے، پھر فوڈ بیگ میں رکھ کر سیل کر دیا جا سکتا ہے۔
4. سبز چائے کو تھرموس میں ذخیرہ کرنے کا طریقہ
ایک گرم پانی کی بوتل استعمال کریں جو اچھی طرح سے موصل اور ضائع نہ ہو، اسے خشک سبز چائے سے بھریں، کارک کو بند کریں، اور اسے موم سے بند کریں۔
5. سبز چائے کو فریج میں رکھنے کا طریقہ
سبز چائےاعلی کثافت، زیادہ دباؤ، موٹی، اچھی طاقت اور کوئی عجیب بو کے ساتھ کھانے کی پیکیجنگ بیگ میں پیک کیا جاتا ہے، اور پھر فریزر کے فریزر یا فریزر میں رکھا جاتا ہے. اس طریقے سے ذخیرہ کرنے کا وقت اور اچھا اثر ہوتا ہے، لیکن بیگ کے منہ کو مضبوطی سے بند کرنا ضروری ہے، بصورت دیگر اس میں نمی یا بدبو واپس آجائے گی، جس سے سبز چائے کی پتیوں کا معیار خراب ہوگا۔